Yaprak Sarması

Yaprak Sarması, Türk mutfağının köklü ve sevilen lezzetlerinden biridir. Asma yapraklarının içerisine doldurulan kıymalı, pirinçli ve baharatlı harç, özenle sarılarak hazırlanır. Tereyağında kavrulmuş salça ve limon dilimleriyle buluşan yapraklar, kısık ateşte yavaş yavaş pişirilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilen bu geleneksel lezzet, özel günlerde ve aile sofralarında vazgeçilmezdir. Her lokmasında emeği, sabrı ve mutfak kültürümüzün derinliğini hissettirir.