Sac Arası Tatlısı

Sac Arası Tatlısı, Konya mutfağının şerbetli tatlılar arasında zirveye yerleşen, her lokmasında ustalığın izlerini taşıyan özel bir lezzet. Günlük taze süt, doğal tereyağı ve mis gibi kaymakla hazırlanan hamuru, maharetli ellerde incecik açılarak iki sac arasında usul usul pişer. Şerbetle buluşan bu eşsiz tat, damakta unutulmaz bir iz bırakır. Konya’da sofralar tatlıya bağlanacaksa, Sac Arası her zaman en özel köşededir.