Kenevir Helvası

Konya Kenevir Helvası, doğanın şifalı lezzetlerini geleneksel tatlı kültürüyle buluşturan özel bir helvadır. Kavrulmuş kenevir tohumları, ceviz, badem ve fıstık içleriyle harmanlanıp ikinci kez kavrulur. Üzerine dökülen kaynar üzüm pekmezi ile lezzetini taçlandıran bu helva, tabanı leblebi tozuyla kaplanan tepside soğutularak kıvamını alır. Her lokmada, kenevirin doğallığını, pekmezin tatlılığını ve ceviz, badem, fıstık içlerinin eşsiz uyumunu hissettirir. Konya'nın asırlık tariflerinden biri olan Kenevir Helvası, sofralara sağlık ve mutluluk getirir.